Date:Jun 20, 2021
Enfriadores
Los enfriadores industriales se utilizan para diversos procesos en las industrias manufacturera, minera, alimentaria y de procesamiento químico. Pueden ser parte de un gran sistema de maquinaria o unidades independientes. Un enfriador puede estar hecho de varios materiales diferentes, como metales, poliestireno y plásticos. Sus formas pueden variar ampliamente, desde ser muy simples sin cavidad de enfriamiento hasta extremadamente complejas con una variedad de compartimentos de enfriamiento. Los enfriadores también se pueden fabricar para adaptarse a aplicaciones industriales específicas.
Un enfriador industrial es un dispositivo que elimina el calor durante los procesos de producción de sustancias líquidas o gaseosas. Tienen la capacidad de reducir la temperatura de las sustancias dentro de un sistema de trabajo. Lo hacen por conducción o convección. Los diseños de enfriadores deben cumplir ciertas pautas para poder usarse en diversos procesos de producción. Los procesos de producción como el conformado en frío o el rectificado a presión requieren enfriadores específicos para este tipo de operaciones. Esto se debe a que la velocidad de enfriamiento es muy alta para estos procesos y provoca daños a las herramientas de mecanizado.
Una aplicación común de enfriadores industriales se encuentra en la industria de bebidas. Hay dos tipos de enfriadores, térmicos y de presión. Los enfriadores térmicos utilizan electricidad para generar una temperatura baja por conducción o convección. Los enfriadores a presión utilizan agua sódica a alta presión para enfriar los componentes volátiles del proceso. También pueden funcionar con gas, petróleo o vacío.
El enfriador industrial Zhenfei no solo elimina el calor del proceso de bebida, sino que también elimina la humedad, lo cual es una preocupación en algunos procesos de bebidas. Los líquidos refrigerados se enfrían a temperaturas muy altas antes de enviarlos a los tanques de fermentación. Esto es para reducir la velocidad de enredo y aumentar el tiempo de contacto entre los ingredientes que agregan sabor. Además, este sistema de refrigeración también elimina los sulfitos que se producen durante el proceso de fermentación. El paso final es el secado de los productos, que siempre debe realizarse a temperaturas muy bajas.
Un buen enfriador debe poder mantener las temperaturas adecuadas para la capacidad de enfriamiento prevista del equipo. También se debe tener en cuenta la capacidad de rechazo de calor del enfriador. También se puede incluir un intercambiador de calor en el sistema de refrigeración. Los intercambiadores de calor transfieren el calor desde el interior de la máquina al exterior de la misma. Una alta capacidad de rechazo de calor significa mayores costos de energía debido al enfriamiento del producto a una temperatura más alta.
Los enfriadores de alto rendimiento necesitan piezas de alta calidad para garantizar su funcionamiento a largo plazo. El elemento calefactor del enfriador debe ser lo suficientemente eficiente para mantener los niveles requeridos de intercambio de calor. También debe tener una alta compatibilidad con otros componentes importantes de la refrigeración, como el condensador, el recipiente de expansión y el evaporador. Los enfriadores industriales son más complejos que los refrigeradores personales. Una buena empresa manufacturera debería hacer todo lo posible para producir excelentes enfriadores industriales.
En un enfriador de dos etapas, a la primera etapa que contiene compresión de agua y vapor le sigue una etapa de compresión de aire seco. Este enfriador de dos etapas tiene la capacidad de enfriar agua y vapor, pero no aire. Existen algunas ventajas de utilizar un enfriador de dos etapas, como una mayor capacidad de enfriamiento y una mayor eficiencia energética. Un enfriador de dos etapas puede funcionar con agua o con hielo, según disponibilidad.
En los enfriadores del evaporador, el calor se extrae a través del serpentín del evaporador. Un enfriador de compresión de vapor contiene un único serpentín evaporador fijo. El segundo enfriador del sistema contiene un condensador enfriado por aire o un condensador de niebla de aire. En los enfriadores que tienen una bobina enfriada por aire y una bobina de niebla de aire, generalmente se cree que la bobina enfriada por aire da como resultado una mejor regulación de las temperaturas internas. Los enfriadores que tienen un solo serpentín evaporador fijo y un condensador enfriado por aire son más eficientes que aquellos que tienen ambos.
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